干蒸灵芝鸡汤的制作材料

1.一只鸡（约500克）

2.10克干灵芝或50克鲜灵芝

3.适量的生姜

4.适量的葱

5.适量的盐

干蒸灵芝鸡汤的制作步骤

1.洗净鸡，并去掉鸡的内脏，用刀在鸡胸部和背部各划三刀（刀口不用切断，只是为了方便调料渗透）。

2.把干灵芝浸泡在水中15分钟，或用鲜灵芝切成小块备用。

3.把鸡放入保鲜袋中，加入适量的盐、葱、姜和干灵芝或鲜灵芝，搅拌均匀。

4.密封保鲜袋，放入蒸锅中蒸1个小时。

5.蒸熟后取出，取出鸡汤，倒入汤碗中。

干蒸灵芝鸡汤的营养价值

1.干蒸鸡汤的营养成分非常丰富，特别是干灵芝。灵芝是一种非常珍贵的材料，具有防、抗、降糖、等多种作用。

2.灵芝鸡汤具有的作用。灵芝和鸡肉中含有大量的胶原蛋白，可以促进的，让更加细腻、光滑、有弹性。

3.灵芝鸡汤有益于养。灵芝具有调节功能的作用，可以促进的再生，对于损伤和的康复有一定的帮助。

4.干蒸鸡汤中的营养成分很容易被人体所吸收，可以提高机体的力，增加人体的抗能力。

小贴士

1.选用新鲜的灵芝会更好，如果使用的是干灵芝，需要提前浸泡。

2.蒸鸡的时间不要超过1个小时，否则汤会变得很浓稠。

3.如想汤更鲜美，也可以加入适量的枸杞和红枣。

结语

干蒸灵芝鸡汤是一款非常适合秋冬季节的补品，不仅滋补养颜，还具有很好的保健功效。定期食用可以增强身体的力，促进身体机能的恢复和健康。坚持食用，对于长期身体健康具有极大的帮助作用。

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