干灵芝鸽子汤的做法(灵芝鸽子汤的制作方法分享)
干灵芝鸽子汤是一道清热,润益气的汤品。鸽子、灵芝、冬虫夏草都是具有非常高的药用价值的食材。这道汤既有美味的味道,又具有非常好的营养价值。下面我们一起来看看干灵芝鸽子汤的制作方法。
材料:
干灵芝 10 克
鸽子 1 只
冬虫夏草 4 克
枸杞子 20 克
红枣 10 克
当归片 3 克
生姜 3 片
大枣 4 枚
大葱 适量
料酒 适量
盐 适量

水 适量
步骤:
1.龟或鸽子宰杀,剃毛、内脏,焯水烫洗干净,去净沫。
2.干灵芝用清水洗涤后泡发。
3.锅内加清水,放入鸽子、冬草、姜,用大火烧至沸腾,使用勺子将浮沫打去。
4.将干灵芝放入锅中,加盖煮 25 分钟左右。
5.将红枣、枸杞子、生姜、大枣、当归片放入锅中,转换为小火,继续煲 30 分钟左右。
6.后加少量盐调味即可。
温馨提示:
1.煲制过程中,需时常观察,若汤水太少就要加些水。
2.餐前饮用佳,每周亦不宜过多食用。
3.对冬虫夏草有体质的人不宜食用此汤品。
以上就是干灵芝鸽子汤的具体制作方法。此汤具有很好的补益作用,可以有效地促进身体健康,延缓人体。不仅味道鲜美,而且制作过程非常简单,任何人都可以轻松制作出来。欢迎尝试。
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