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天麻灵芝杜仲汤做法(天麻灵芝杜仲煲鸡汤,美味养生易学!)

天麻灵芝杜仲汤做法

炎热的夏天已经过去,天气变得越来越凉爽,这时,在家里煲一碗暖暖的汤,吃上几口热腾腾的汤汁,就能感到全身充满了活力。今天,我们就来分享一道美味又养生的汤——天麻灵芝杜仲汤!

所需食材

1. 杜仲:50克

2. 天麻:50克

3. 灵芝:50克

4. 鸡肉:500克

5. 姜:3片

6. 盐:适量

天麻灵芝杜仲汤做法(天麻灵芝杜仲煲鸡汤,美味养生易学!)

7. 料酒:适量

8. 清水:2000毫升

做法步骤

1. 将杜仲、天麻、灵芝用清水洗干净,然后浸泡30分钟左右,使其变软。

2. 鸡肉洗净后切块,热水焯一下水。

3. 姜片切成片状。

4. 取一个砂锅,放入清水2000毫升,加入备好的杜仲、天麻、灵芝、鸡肉和姜片,大火煮沸后转小火慢慢炖煮1-2个小时。

5. 适量加盐和料酒调味即可。

美味又养生

本汤的主要食材——杜仲、天麻、灵芝具有很好的疏补、开胃健脾、养心安神的作用。同时鸡肉的营养价值也不可小觑,它富含蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁等矿物质,具有补益身体、滋养的作用。

此外,本汤还具有以下功效:

1. 促进,减轻疲劳

2. 增强力,改善

3. 缓解痛经、不适症状

4. 降低、调节、心

小贴士

1. 水煮杜仲、天麻、灵芝的水不要倒掉,可以保存下来做姜茶或者其他菜肴。

2. 煲汤时尽量不要加入味精,可以通过加入盐、料酒和其他适当的调味料来提味。

3. 炖煮的时间尽量长一些,这样能够更好地释放材料的营养成分。

以上就是天麻灵芝杜仲汤的做法,不仅美味可口,而且营养丰富,保健效果也很不错哦。喜欢喝汤的小伙伴们,不妨一试。


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