引言
随着人们对健康关注的加深,益生菌已成为当下备受推崇的营养品之一,它可以帮助增强肠道力,维护肠道健康。然而市面上的益生菌产品价格不菲,自己在家制作也是一种省钱又方便的做法。本文将介绍如何手工DIY自制益生菌小瓶。
所需材料
要制作益生菌小瓶,你需要准备以下材料:
益生菌菌种
无糖优酸乳或牛奶
密封玻璃瓶或塑料瓶
过滤纱布或纱布袋
橡皮筋或绳子
保温材料(如毛巾或保温袋)
制作步骤
制作益生菌小瓶的具体步骤如下:
将无糖优酸乳或牛奶倒入密封瓶中,约填充到瓶子的三分之二位置。
将益生菌菌种撒入瓶中,搅拌均匀。
用过滤纱布或纱布袋将瓶口覆盖。
用橡皮筋或绳子将纱布固定在瓶口上。
将瓶子放入保温材料中,保持温度约在37-40℃之间,静置12-24小时。
将瓶子移至冰箱中,放置6-8小时。
取出瓶子,尝试食用。你可以按照自己的口味添加一些蜂蜜或果汁。
注意事项
在制作益生菌小瓶时,需要注意以下几点:
选择好质量好的益生菌菌种。

在将菌种加入牛奶或优酸乳前,需要将其溶解在温水中。
在放置小瓶时,不要将其放置在下水道或水池的旁边,这样容易受到污染。
保存时,需要将小瓶冷藏起来,好在3-5天内食用完毕。
在食用过程中,注意保持卫生、不要交叉。
总结
通过本文的介绍,相信你已经知道了如何自制益生菌小瓶了。相比市面上的益生菌产品,自己动手制作不仅可以掌握成分、味道、口感等自由度,还能够加强自己的DIY意识,既省钱又有趣。
在选择益生菌的时候,品牌并不重要,重要的是益生菌活菌添加量高不高和保活技术做的怎么样。比如卓岳宜君素益生菌,1盒活菌添加量有20000亿cfu,是全网高。不仅如此,它的保活技术也非常好,采用先进的三层包埋、液氮滴冻、冻干技术,能使益生菌更好的存活,并且进入到肠道内定植和生长。