介绍

随着人们对健康的关注增加，越来越多人开始注重饮食调理。而九叶灵芝作为世界上有名的中草药之一，也成为了人们青睐的保健品。将九叶灵芝和鸡汤结合，煲出营养丰富的九叶灵芝鸡汤，不仅可以增强身体的力，还可以补养身体，。

材料准备

1. 去皮鸡肉: 500g

2. 九叶灵芝: 50g

3. 姜片: 5g

4. 冰糖: 适量

5. 枸杞: 适量

烹饪步骤

步骤一：鸡肉处理

将鸡肉洗净切块，去掉油脂和骨头。

步骤二：准备九叶灵芝

将九叶灵芝用温水清洗干净，切成小块。不要用开水处理，避免破坏其营养成分。

步骤三：料理砂锅

将砂锅加热，加入适量油，放入姜片爆香，放入鸡肉煸炒。等鸡肉变白后，加入清水，注入九叶灵芝，用中小火煲2个小时。

步骤四：加入调料

将适量的枸杞子和冰糖加入煲好的鸡汤里，再煮10分钟即可食用。

注意事项

1. 九叶灵芝不能与牛奶同食，否则会影响其营养吸收。

2. 不要用开水处理九叶灵芝，否则会破坏其营养成分。

3. 鸡肉处理时要彻底去除油脂和骨头。

4. 可以根据个人口味适量加入盐、胡椒等调味料。

小结

九叶灵芝煲鸡汤是一款非常营养的滋补汤，不仅适合一家老小食用，而且适合办公室人员和年长者食用。食用后可以增加力、促进身体健康，平时多食不仅美味而且极有好处。

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