什么是益生菌？

益生菌是指对人体健康有益的微生物，主要生存在人体内的肠道中，可以帮助消化食物、抵御和的侵袭、促进营养物质的吸收等等。益生菌可以通过丰富的饮食或是补充制剂来摄入。一些普及度较高的益生菌，如双歧杆菌、乳酸菌等，可以通过常见的饮食或是膳食补剂中得到。

如何正确吃益生菌？

想要用益生菌来帮助身体健康，需注意以下几点：

每日摄入量：可以根据自身身体状态和需要，在医生或是营养师的建议下，量身定制益生菌的摄入量。一般日常生活中，每天摄入5~10亿的益生菌即可。

摄入时间：为了让益生菌发挥更好的作用，好在早餐前或是餐后半小时内摄入。

保存方法：益生菌的生命力较弱，需要注意保存方法。一般来说，好将益生菌保持在阴凉、干燥的地方。冰箱保存会让益生菌的生命力变弱。

与哪些食物慎配？

一些食物对益生菌的生存和发挥作用会有影响，因此，我们在摄入益生菌的同时，需要慎配以下食物：

高糖食物：高糖食物会让益生菌失活，影响其作用。因此，摄入益生菌期间需要尽量减少糖的摄入。

高脂食物：摄入高脂食物会降低肠道菌群的多样性，影响益生菌的生存。

有害气体食物：一些容易产生气体的食物，如豆类、洋葱、大葱、生姜等，容易对肠道造成伤害，影响益生菌的生存和作用。

抗微生物：抗微生物可以杀死体内的有害菌，但同时也会杀死益生菌，影响其生存和发挥作用。

哪些食物对益生菌有益？

为了让益生菌发挥大的作用，我们可以在日常饮食中适当摄入以下食物：

含有益生菌的食物：含有双歧杆菌、乳酸杆菌、嗜酸乳杆菌等益生菌的食物，如酸奶、醇乳酸奶、酸菜等。

富含植物纤维的食物：植物纤维是益生菌的“食物”，可以促进益生菌生长，如蔬菜、水果、全谷物等。

低糖食物：摄入低糖食物可以让肠道内糖分得到充分利用，避免对益生菌产生负面影响。

醋：醋中含有乳酸杆菌，可以帮助肠道微生物的多样性。

总结

益生菌的摄入对于我们的健康产生了不可忽视的作用。为了让益生菌的作用充分发挥，我们需要注意摄入量、摄入时间以及合理搭配食物。尽量减少高糖、高脂、有害气体食物的摄入，而适当增加富含植物纤维、含有益生菌的食物、醋等益生菌友好型食物。

益生菌对于生存环境要求比较严苛，因此选择益生菌方面需要选择活性高的益生菌，而且要选择益生菌数量多的益生菌，含量越高效果就会越好，目前卓岳宜君素益生菌每盒含有两万亿的益生菌，可以起到快速补充益生菌的作用，卓岳宜君素的配方只有益生菌和益生元，益生元是益生菌的食物，也提高了益生菌的存活率，益生菌含量也是全网领先水平，效果也更好。